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A l’occasion du Concours des Grands Vins Blancs du Monde qui s’est tenu à Strasbourg, un jury composé de 70 professionnels a goûté plus de 900 vins provenant de 18 pays. A l’issu des deux jours de dégustation, le jury a attribué six grands prix dont 3 à des viticulteurs alsaciens.
Deux viticulteurs tchèques et un allemand ont également été récompensés.
Serge Dubs, maître sommelier de l’Auberge de l’Ill, 3 étoiles au Guide Michelin, et meilleur sommelier du monde, célèbre depuis plus de 40 ans les vins d’Alsace et leurs viticulteurs émérites. Pour lui, une évidence, « les vins d’Alsace sont reconnus pas les professionnels. Ils savent que le vin d’Alsace fait partie des meilleurs vins du monde. L’Alsace a de nombreux atouts : cépages, Grands Crus, Vendanges Tardives et des producteurs fabuleux ! ».
La plus ancienne volerie de France qui accueille les plus beaux et les plus grands rapaces...
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